說起紫菜包飯，想必大家都不陌生吧。

紫菜包飯是一道十分常見的韓國料理，起源于朝鮮王國時期。韓國美食界的官方稱呼為“朝鮮式紫菜包飯”。常見的做法是用紫菜將煮熟的米飯與蔬菜、肉類等包卷起來。

它的味道，簡單而豐富

它的妝容，精致而嚴(yán)謹(jǐn)

紫菜包飯除味道獨(dú)特外，還有很多的益處

熱量低、脂肪低、營養(yǎng)均衡

新鮮的口感，是簡單自然的料理

紫菜包飯，可以說是有很大的包容性

比如平時不喜歡吃的黃瓜、胡蘿卜

…...

只要被米飯包裹著，還披上紫菜

小孩肯定會吃得津津有味！

「紫菜包飯」那么好吃，你會做嗎？

8月25日，永州愛爾眼科醫(yī)院為會員朋友奉獻(xiàn)了一場名為“舌尖上的美味-DIY紫菜包飯”的特別美食體驗活動，以此來感謝會員朋友一直以來對永州愛爾眼科醫(yī)院的大力支持與厚愛。

上午9點(diǎn)，永州愛爾眼科6樓大會議室里米香四溢，伴著歡快的音樂聲爸爸媽媽帶著孩子來到了活動現(xiàn)場，本次活動特別邀請了紫菜包飯的專業(yè)師傅現(xiàn)場指導(dǎo)。大家跟隨專業(yè)師傅的講解，認(rèn)真了解了食材選取、拌飯方法、卷飯手法、提味增色技巧等“秘笈”，隨后近距離觀看了師傅的現(xiàn)場演示。經(jīng)過一番了解之后，看著桌上碼放整齊的廚具，秀色可餐的食材，小朋友們已經(jīng)按耐不住內(nèi)心的激動，紛紛摩拳擦掌，準(zhǔn)備親自上場制作紫菜包飯。

 小朋友們從手法略為生疏、食材拿捏不太準(zhǔn)確、程序有些錯亂開始，經(jīng)過幾次“磨練”，大家很快“進(jìn)入了角色”，手法愈加純熟，做出的包飯形態(tài)愈加優(yōu)美，味道愈加鮮美，一個個儼然成為專業(yè)級別?？粗缓泻忻牢兜某晒瑲g樂的笑聲一陣接一陣從會議室傳出。

本次DIY紫菜包飯，通過親子制作，品嘗等一系列的參與過程，不僅展示了家長們的廚藝，同時也增進(jìn)了家長與孩子之間的親情，讓孩子們在品嘗美食中感受到了溫馨和快樂！

—<THE END>—

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